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生姜 实现“三级跳”

日期:2012年2月22日 09:45

  生姜产业废弃的姜苗造成的污染一直困扰着广大农民。为此,我市立足这一潜在资源优势进行了大量精心研究、探索,现在姜苗既能当保健饲料,又能生产环保餐具———生姜“副产品”实现“三级跳”

  提及生姜,人们很自然联想到“姜老大”、“头道菜”、“孔之道”姜汤、“四季风”姜酒……目前利用姜苗生产保健饲料和环保餐具,还鲜为人知。但如今,这在我市都已变成现实。

  我市作为中国生姜之乡,生姜种植面积15万亩左右,年产生15万吨左右的废弃姜苗。生姜收获后废弃的姜苗造成的污染一直困扰着农民。如何充分利用这一闲置资源,进而形成经济效益、市场优势,一度成为政府和广大农民最头痛的问题。多年来,我市围绕生姜姜苗这一“副产品”资源回收循环再利用,加大科研创新、积极产业招商、打造产业优势,姜苗综合利用从最初的废弃物到姜苗保健饲料再到环保餐具,实现了姜产业链上的跨越发展“三级跳”。

  长期以来,姜苗作为生姜收获后的废弃物,造成潜在农业面源污染。为此,莱城区牛泉镇大庄村村民亓光明开始了姜苗喂猪试验。经过10多年潜心研究,成功研制出畜禽保健饲料,解决了姜苗存储难题,并获得了国家发明专利,填补了国内饲料行业一项空白,该专利成果还获得了“日内瓦国际专利技术成果博览会金奖”等多个奖项。目前,已成功注册成立了莱芜珍浦饲料有限公司,产品销往泰安、淄博等地,供不应求。珍浦公司经理董宪成介绍,姜苗饲料不仅价格便宜,而且能提高畜禽免疫性能,具有药用价值,市场前景广阔。

  如果说姜苗保健饲料是原地起跳,实现了姜产业链上的初步升级,那么环保餐具则是在更高水平上的跨越。莱城工业区招商引资项目山东博瑞格生物资源制品有限公司,注册成立中美合资企业,公司通过与清华大学、北京前导植物纤维制品研究所合作,利用国内领先的零排放生物制浆技术,以农民废弃的姜苗作为原料,制造环保浆料,通过成型、定型、紫外线消毒等先进工艺,生产出一次性植物纤维环保餐具,产品获国家实用新型与外观设计等4项专利。“我们生产的一次性环保餐具全部销往美国,并成功打入白宫。三期投产后,公司每天可用掉40吨的姜苗,将为莱芜农民带来可观的经济效益。”山东博瑞格生物资源制品有限公司副总经理谢传根充满信心地说,“植物纤维环保餐具是朝阳产业,公司的目标是发展成为世界环保餐具行业的龙头企业。”

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